Колбаса сыровяленая из лося Лесной гостинец 0,3-0,4 кг с можевельником

Наш каталог на Avito

Сыровяленая колбаса из отборного мяса лося, созданная по традиционной рецептуре с добавлением можжевельника. Медленное созревание в течение нескольких недель позволяет мясу раскрыть всю глубину вкуса, а можжевельник придаёт тонкий хвойный аромат и лёгкую пряную горчинку, которая так ценится в деликатесах из дичи.

Что важно знать:
Изготовлена из цельного куска мяса лося, не фарш
Можжевельник подчёркивает благородный вкус дичи
Полностью готова к употреблению, не требует термообработки

Совет по подаче:
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками под небольшим углом. Достаньте из холодильника за 15-20 минут до подачи - при комнатной температуре ярче раскрывается аромат можжевельника и пряностей.

Идеи сервировки:
Классическая мясная нарезка с дижонской горчицей
В паре с брусничным или клюквенным соусом
На закусочных канапе с ржаным хлебом

Почему выбирают нашу колбасу:
Сделана из отборного мяса лося
Натуральное вяление без консервантов и красителей
Выразительный вкус
Вакуумная упаковка сохраняет аромат и текстуру