Голяшка оленины — это концентрат вкуса. Благодаря желатину и коллагену, бульоны из этой части получаются наваристыми и ароматными. Наша голяшка оленя поставляется без кости, что экономит ваше время и делает приготовление максимально комфортным. Мясо имеет яркий вкус дичи, который идеально сочетается с лесными грибами, кореньями и можжевельником.
Этот продукт оценят сторонники здорового питания: холодец из голяшки оленя— не только вкусное, но и полезное блюдо для суставов и связок. Голяшка оленины требует длительного приготовления на медленном огне, но результат превзойдет все ожидания — мясо получается невероятно нежным и буквально тает во рту.
Надежность: продукт дикой природы, богатый полезными микроэлементами. Удобство: уже очищена от кости — не нужно возиться с разделкой. Идеальна для "ленивого" студня. Признание: традиционный русский формат приготовления дичи. Оценят ценители наваристых супов.
Вес: 1-2 кг
Упаковка: вакуум
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 19-23 г; жиры - 2-8 г; углеводы - 0 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 120-155 ккал
Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев