Окорок косули на кости для запекания

1990,00

р.

Наш каталог на Avito

Великолепный окорок косули — премиальный отруб с насыщенным вкусом и выразительным ароматом дичи
Идеально подходит для запекания целиком и станет главным украшением семейного торжества, новогоднего стола или особенного ужина в кругу близких. Благодаря кости мясо во время приготовления сохраняет максимум сочности, а готовое блюдо приобретает более глубокий и выразительный вкус. Кость придает окороку косули дополнительную сочность и глубину вкуса во время приготовления, делая блюдо по-настоящему праздничным.

5 причин купить окорок косули на кости у нас:

Уникальный деликатесный вкус. Нежный и сочный окорок косули — редкое гастрономическое удовольствие, которое выделяется на фоне привычной свинины или говядины.
Богатый природный состав. Окорок косулятины содержит витамины группы B, PP, калий, фосфор и легкоусвояемый белок при минимальном содержании жира.
Диетическая польза. Низкая калорийность и отсутствие тяжелых жиров делают окорок косули идеальным выбором для здорового питания.
Идеально для запекания. Кость сохраняет сок внутри мяса, а крупный кусок позволяет получить эффектное праздничное блюдо с хрустящей корочкой.
Экологическая чистота. Дикое животное не получает гормонов и антибиотиков, поэтому продукт полностью натурален и безопасен.

Для достижения наилучшего результата рекомендуем мариновать окорок косулятины 6–12 часов в красном вине, кефире или минеральной воде с добавлением можжевельника, розмарина и тимьяна. Запекать окорок косули лучше целиком в рукаве или фольге при невысокой температуре — так мясо останется нежным, ароматным и сочным.

Упаковка: вакуум

Вес в упаковке: 2-2,5 кг

Пищевая ценность (на 100 г): белки - 19-23 г; жиры - 2-8 г; углеводы - 0 г

Энергетическая ценность (на 100 г): 120-155 ккал

Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев

Рекомендации по приготовлению: запекание, варка, копчение

Смотрите также