Рёбра лося на кости — наваристый бульон и ароматное мясо для настоящих гурманов Рёбра лося — это классический отруб, который идеально подходит для приготовления насыщенных бульонов, супов и вторых блюд. Мясо на рёбрах лосятины обладает особым, ярко выраженным вкусом дичи, а кость при варке отдает бульону максимум полезных веществ и аромата. Это выбор тех, кто ценит настоящую, сытную и аутентичную еду.
4 причины купить рёбра лося:
Наваристый бульон. Рёбрышки лося — идеальная основа для супов и борщей. Кость при длительной варке делает бульон густым, ароматным и богатым микроэлементами. Это отличное средство для восстановления сил.
Сочное и нежное мясо. После правильного тушения или варки мясо на рёбрах становится удивительно мягким и легко отделяется от кости. Оно сохраняет сочность и насыщенный, дикий вкус.
Богатый витаминно-минеральный состав. Как и другие части лосятины, рёбра являются ценным источником витаминов группы B, железа и цинка. Бульон на рёбрах лося особенно полезен для поддержания иммунитета и здоровья суставов.
Универсальность в приготовлении. Рёбрышки лосятины хороши в любом виде: их можно сварить для наваристого супа, запечь в духовке с травами или потушить с овощами в казане. Мясо всегда получается ароматным и сытным.
Совет: маринуйте в соусе из облепихи и мёда — запекайте до карамельной корочки.
Упаковка: вакуум
Вес в упаковке: 1-1,5 кг
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 21-23 г; жиры - 1,5-2 г; углеводы - 0 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 100-110 ккал
Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев