Сердце лося

890,00

р.

Наш каталог на Avito
Сердце лося — изысканный деликатес с низкой калорийностью и высоким содержанием белка

Сердце лося — это чистый мышечный орган без жировых прослоек, который по вкусу и консистенции ближе к мясу, чем к субпродуктам. Плотное, упругое, с характерным железистым оттенком - оно высоко ценится в традиционной кухне за питательность и особый, чуть сладковатый привкус. Отличный выбор для тех, кто ищет необычные ингредиенты для сытных блюд.

Благодаря низкому содержанию жира и высокой питательной ценности этот продукт по праву считается одним из лучших представителей здорового питания.

5 причин купить сердце лося у нас:

Богатый витаминный состав. Сердце лося содержит рекордное количество витамина B1 и другие витамины группы B, необходимые для здоровья нервной системы и обмена веществ.
Низкая калорийность. При высоком содержании белка (до 21,7 г на 100 г) калорийность продукта составляет всего 86–109 ккал, что делает его идеальным для диетического питания.
Польза для сердечно-сосудистой системы. Богатый состав из калия, цинка и магния помогает поддерживать работу сердечной мышцы.
Экологическая чистота. Продукт получен от дикого животного, поэтому в нём нет гормонов роста и антибиотиков.
Универсальность в приготовлении. Сердце лося можно тушить, жарить, запекать на гриле или использовать для приготовления гуляша и паштетов.

Что важно знать при приготовлении сердца лосятины:

Плотная мышечная ткань без жира и плёнок.
Требует предварительного вымачивания 2-3 часа в холодной воде.
При нарезке поперёк волокон получается нежным.
Яркий, насыщенный вкус, который смягчается при тушении.

Упаковка: вакуум

Вес в упаковке: 1-1,5 кг

Пищевая ценность (на 100 г): белки - 16-18 г; жиры - 3-4 г; углеводы - 0 г

Энергетическая ценность (на 100 г): 95-110 ккал

Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 6 месяцев

Смотрите также