Колбаса сыровяленая из лося с тмином

3290,00
р.
3500,00
р.
Наш каталог на Avito

Изысканная колбаса ручной работы, созданная по традиционной технологии медленного вяления. Благодаря особой рецептуре и длительному созреванию мясо лося раскрывает свой благородный вкус, приобретая плотную текстуру и богатый аромат.

Наша сыровяленая колбаса из лосятины с тмином готовится по классической технологии вяления без ускорения процессов. Насыщенный вкус, плотная текстура и 100% натуральный состав.

Особенности производства:
  • Отборная мякоть лося без жировых примесей
  • Естественное вяление в специальных климатических камерах
  • Натуральные специи: черный перец, тмин или можевельник
  • Использование премиальной оболочки
  • Без сои, усилителей вкуса и искусственных добавок

Гастрономические качества:
  • Плотная упругая текстура с равномерной структурой
  • Богатый вкус с пряными нотами и длительным послевкусием
  • Аппетитный аромат качественного вяленого мяса

Польза и преимущества:
  • Высокое содержание белка при минимальном количестве жира
  • Натуральный источник железа и витаминов группы В
  • Отсутствие глютена и лактозы

Подача и сочетания:
  • Как самостоятельная закуска к крепким напиткам
  • В составе мясных тарелок с сырами и оливками
  • Для дополнения салатов и бутербродов
  • Идеально с зерновым хлебом

Упаковка: вакуум

Вес в упаковке: 0,3-0,4 кг

Пищевая ценность (на 100 г): белки - 21,4 г; жиры - 1,7 г; углеводы - 0 г

Энергетическая ценность (на 100 г): 101 ккал/422 кДж

Срок хранения с момента изготовления: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев

Смотрите также