+7 (495) 741-80-55
Консультация

Колбаски для жарки из кабана с имбирем и кардамоном 0,5-0,6 кг/вакуум

1400,00
р.
В корзину
Наш каталог на Avito

Откройте для себя яркий и насыщенный вкус дикой природы с колбасками для жарки из кабана. Это блюдо для тех, кто любит экспериментировать и ценит необычные специи. Мы добавили в состав имбирь и кардамон — эти пряности идеально оттеняют характерный вкус кабанятины, придавая ему легкую пикантность и восточный шарм.

В составе — только чистое мясо дикого кабана и натуральные специи. Колбаски отлично держат форму при жарке, получаются сочными и очень ароматными. Идеальный выбор для приготовления на углях или на сковородке. Упаковка 0,5-0,6 кг в вакууме гарантирует свежесть продукта. Подавайте с кисло-сладкими соусами, запеченными овощами или бокалом красного вина, чтобы полностью раскрыть вкус.

Почему наши колбаски из кабана занимают особое место на столе:
  • Оригинальное сочетание вкусов: мясо кабана – плотное, насыщенное, с характерным привкусом дичи, а имбирь и кардамон добавляют пикантную остроту и восточную терпкость. Этот дуэт оценят гурманы, которые ищут новые гастрономические впечатления.
  • Чистый состав: внутри – только отборная кабанина, имбирь, кардамон, соль и чёрный перец. Никаких консервантов, красителей, соевого белка или усилителей вкуса. Короткий список ингредиентов – гарантия подлинного вкуса.
  • Натуральный продукт: мясо дикого кабана не содержит гормонов и антибиотиков, которые часто применяют в промышленном животноводстве. Это чистый, природный продукт, который дарит вкус леса без лишних добавок.

Что нужно сделать чтобы колбаски из кабана после жарки остались максимально сочными:
  • Дефростировать (размораживать) колбаски лучше всего в холодильнике, но не при комнатной температуре. За 30-40 минут нужно достать из холодильника чтобы колбаски приняли комнатную температуру.
  • Можно отварить 3-4 минуты, можно сложить в кастрюлю и залить кипятком на 15 мин, при этом не прокалывать или повреждать оболочку. Надо чтобы колбаски "запечатались" и сок максимально остался внутри.
  • Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны выбрав правильный жар или нагрев ( чтобы оболочка не лопнула, колбаски подрумянить до корочки со всех сторон ). Итого 8-12 минут.

Без усилителей, фиксаторов, стабилизаторов и прочей химии.

Упаковка: пакет
Вес: 500-600 г
Смотрите также