Хотите устроить настоящий пир на гриле и удивить гостей? Набор для гриля «Мега вечеринка» от «Лесного гостинца» — это гастрономическое путешествие по трем граням вкуса дичи. Колбаски из лося подарят классическую пряность, из кабана — восточную пикантность, из косули — свежесть и изысканность. Все они сделаны из отборного мяса дичи, без сои, консервантов и усилителей вкуса. Просто обжарьте на сковороде или гриле — и сытный, ароматный ужин готов за считаные минуты.
В набор колбасок для гриля из мяса дичи «Мега вечеринка» входят:
Колбаски для жарки из лося с тмином - 990 руб/кг
Колбаски для жарки из кабана с имбирем и кардамоном - 936 руб/кг
Колбаски для жарки из косули с цедрой лимона и белым перцем - 1521 руб/кг
Почему набор колбасок из дичи «Мега вечеринка» занимает особое место на столе:
Три вида дичи в одном наборе: вы пробуете и сравниваете вкусы лося, кабана и косули — от классического тмина до восточного кардамона и лимонной свежести. Идеально для компании, дегустации или праздничного стола.
Чистый состав: в каждой колбаске только мясо дичи, натуральные специи, соль и перец. Никаких консервантов, красителей, соевого белка или усилителей вкуса.
Ручная работа: каждая колбаска изготовлена вручную, благодаря чему они сохраняют форму при жарке, не лопаются и остаются сочными внутри.
Натуральный продукт: мясо дичи не содержит гормонов и антибиотиков. Это чистый, природный продукт, богатый белком и железом, с минимальным содержанием жира.
Что нужно сделать чтобы колбаски из дичи после жарки остались максимально сочными:
Дефростировать (размораживать) колбаски лучше всего в холодильнике, но не при комнатной температуре. За 30-40 минут нужно достать из холодильника чтобы колбаски приняли комнатную температуру.
Можно отварить 3-4 минуты, можно сложить в кастрюлю и залить кипятком на 15 мин, при этом не прокалывать или повреждать оболочку. Надо чтобы колбаски "запечатались" и сок максимально остался внутри.
Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны выбрав правильный жар или нагрев ( чтобы оболочка не лопнула, колбаски подрумянить до корочки со всех сторон ). Итого 8-12 минут.
Без усилителей, фиксаторов, стабилизаторов и прочей химии. Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев. Упаковка: пакет (вакуум) Вес: 9 кг