Изысканная колбаса ручной работы, созданная по традиционной технологии медленного вяления. Благодаря особой рецептуре и длительному созреванию мясо лося раскрывает свой благородный вкус, приобретая плотную текстуру и богатый аромат.
Особенности производства: Отборная мякоть лося без жировых примесей Естественное вяление в специальных климатических камерах Натуральные специи: черный перец, тмин или можевельник Использование премиальной оболочки Без сои, усилителей вкуса и искусственных добавок
Гастрономические качества: Плотная упругая текстура с равномерной структурой Богатый вкус с пряными нотами и длительным послевкусием Аппетитный аромат качественного вяленого мяса
Польза и преимущества: Высокое содержание белка при минимальном количестве жира Натуральный источник железа и витаминов группы В Отсутствие глютена и лактозы
Подача и сочетания: Как самостоятельная закуска к крепким напиткам В составе мясных тарелок с сырами и оливками Для дополнения салатов и бутербродов Идеально с зерновым хлебом
Настоящая мужская закуска с характером! Наша колбаса из мяса лося готовится по классической технологии вяления без ускорения процессов. Насыщенный вкус, плотная текстура и 100% натуральный состав.
Упаковка: Вакуум
Пищевая ценность продукта в 100 гр проду: Белки - 21,4 г; Жиры - 1,7 г; Углеводы - 0 г