Идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус дикого мяса и удобство в приготовлении.
Лопатка лося отличается особой нежностью и равномерной структурой, что делает её прекрасной основой для множества блюд — от повседневных до праздничных.
Особенности мяса: Нежное мясо с тонковолокнистой структурой Равномерное распределение мышечных волокон Сочная текстура после правильного приготовления Насыщенный вкус с благородными нотами дичи
Способы приготовления: Тушение с овощами и травами Запекание в духовке целиком Варка для наваристых бульонов Приготовление в мультиварке или скороварке
Польза для здоровья: Богата белком и незаменимыми аминокислотами Содержит железо, цинк и витамины группы В Низкое содержание жира Натуральный продукт без антибиотиков и стероидов
Популярные рецепты: Тушеная лопатка лося с грибами Запеченная лопатка с розмарином Мясо для пирогов и блинчиков Основа для гуляша и рагу
Преимущества: ✓ Удобство в приготовлении ✓ Не требует длительной обработки ✓ Универсальность использования ✓ Сохранение натурального вкуса
Идеально подходит как для опытных кулинаров, так и для тех, кто только начинает знакомство с блюдами из дичи!
Упаковка: Вакуум
Пищевая ценность (на 100г): Белки - 21-23 г; Жиры - 1,5-2 г; Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность (на 100г): 100-110 ккал
Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев