Рулька кабана на кости 0,5–1 кг

1000,00

р.

Наш каталог на Avito

Рулька кабана — это часть ноги, прилегающая к коленному суставу. Она содержит кость, мясо, сухожилия, что делает ее идеальной для длительной варки или запекания. Из-за активности животного мясо на рульке плотное, но после 3-4 часов приготовления оно становится мягким и ароматным.

Рульку можно варить для супа или холодца, а затем запечь до хрустящей корочки. Это блюдо — настоящий хит для любителей пива и мужских посиделок. Подавайте рульку с горчицей, хреном и квашеной капустой.

Традиция: Легендарное баварское блюдо в диком исполнении.
Вкус: Яркий, "мужской", насыщенный.
Эффектность: Подача целиком всегда производит впечатление.

Продукт: Рулька кабана (голяшка передняя)

Состав: Мясо на кости, шкура

Вес: 0,5-1 кг

Упаковка: Вакуум

Пищевая ценность (на 100г): Белки - 21,5 г; Жиры - 3,3 г; Углеводы - 0 г

Энергетическая ценность (на 100г): 122 ккал

Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев

Рекомендации по приготовлению: Варка + запекание, гриль

Смотрите также