Кострец европейского благородного оленя 1–1,5 кг

1800,00

р.

Наш каталог на Avito

Мясо из костреца оленя практически не имеет соединительных тканей и жира, но при этом остается достаточно сочным, если его не пересушить при жарке. Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой. Наш кострец — это 100% натуральный продукт высшего качества.

Благодаря форме и структуре, кострец прекрасно подходит для приготовления цельного куска ростбифа с румяной корочкой и розовой серединой. Также его можно нарезать поперек волокон на тонкие ломтики и быстро обжарить для получения диетических лангетов. Мясо оленя содержит много железа, что делает его незаменимым для поддержания гемоглобина.

Диетичность: Минимальное содержание жира. Спортивное питание.
Универсальность: Можно запечь целиком, а можно нарезать на кусочки.
Экономия: Нет отходов, костей и пленок.

Продукт: Кострец оленя

Разделка / Часть туши: Заднетазовая (верх бедра)

Вес: 1-1,5 кг

Упаковка: Вакуум

Пищевая ценность (на 100г): Белки - 19-23 г; Жиры - 2-8 г; Углеводы - 0 г

Энергетическая ценность (на 100г): 120-155 ккал

Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев

Ключевые особенности: Постное мясо, крупноволокнистое но не грубое

Рекомендации по приготовлению: Ростбиф, лангеты, гуляш, азу

Смотрите также