Окорок медведя без кости 0,8-1,2

Наш каталог на Avito

Окорок медведя — это ценный отруб с характерным насыщенным вкусом и оптимальным содержанием жира, который придает мясу сочность и глубину аромата. Благодаря плотной структуре и выраженному вкусу дичи, окорок ценится гурманами и охотниками. Мы удалили кость, крупные сосуды и пленки — продукт полностью готов к приготовлению.

Окорок медведя идеально подходит для запекания в духовке целиком с чесноком и пряными травами, приготовления на гриле, варки для наваристых супов и бульонов. Мясо можно использовать для домашнего вяления, копчения и изготовления колбас. Благодаря насыщенному вкусу, окорок отлично сочетается с кислыми ягодными соусами, хреном, горчицей, а также с квашеной капустой и соленьями.

Вкус: Насыщенный, плотный, с ярко выраженным ароматом дичи и легкой сладковатой ноткой.
Текстура: Мясо плотное, упругое, с тонкими жировыми прослойками, которые придают блюду сочность.
Польза: Богат полноценным белком, железом и витаминами. Натуральный продукт без гормонов и антибиотиков.
Удобство: Полностью очищена от кости, пленок и сухожилий — готова к нарезке и приготовлению.

Упаковка: Вакуум
Пищевая ценность (на 100г): Белки — 19,0г; Жиры — 10,0г; Углеводы — 0г
Энергетическая ценность (на 100г): 166 ккал
Условия хранения: при температуре не выше -18°С не более 14 месяцев
Вес: 0,8-1,2 кг